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PATRIMONIO MUNDIAL PIRINEOS-MONTE PERDIDO

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Patrimonio Inmaterial

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Tcnicas artesanales tradicionales

El mantenimiento de las tcnicas tradicionales de trasformacin de materias vegetales, animales y minerales propias del entorno del Bien ha llegado hasta nuestros das de manera muy reducida aunque todava pervive su recuerdo y conocimiento entre las personas ms mayores de la zona.

En cuanto a la alimentacin era fundamental la molienda de los granos de cereal para la fabricacin de la harina y la elaboracin del pan. Esta operacin se realizaba en molinos que aprovechaban la energa hidrulica de ros y torrentes. El pan se elaboraba en cada casa y eran las mujeres las encargadas de su realizacin debiendo cernir la harina, amasarla, aadir la levadura, dejarla fermentar y cocerla en el horno domstico.


En zonas hmedas se sembraba camo con el que, tras un fatigoso proceso de trasformacin, se realizaban mandiles y otros aparejos usados en el trasporte de diversos elementos.
La lana era el otro material usado para la fabricacin de prendas de vestir. Despus de esquilarla haba que lavarla, cardarla, formar copos e hilarla con la rueca y el "fuso".


La cestera sola ser un trabajo realizado por personas que deambulaban de pueblo en pueblo. Por ello, cuando una familia precisaba de su servicio, sola tener preparados los "bimbres" que luego se convertan en capazos, cestos y otras piezas.
Los basteros fabricaban aparejos para el manejo de las caballeras como "colleras", "bastes" y "albardas", a base de piel curtida.
Los herreros se ocupaban de la elaboracin y arreglo de tiles del campo, de herrar las caballeras y de dar forma a piezas de uso domstico como "cremallos" o rejas de balcones.
En su trabajo era fundamental el uso de carbn vegetal que sola fabricarse en la zona en las tradicionales carboneras, colocando la lea cortada en un montn, cubrindola de tierra y prendindola por debajo para que se fuera carbonizando.


Con la madera los carpinteros fabricaban muebles y tiles agrcolas. El uso de madera boj sola reservarse para la fabricacin de objetos de cocina como cucharas, tenedores y hasta morteros y fue bastante habitual en los Valles de Vi y Purtolas.


En cuanto a las labores de construccin, adems de los albailes profesionales, muchas personas saban trabajar la piedra y conocan la tcnica de colocacin de las losas en los tejados.


Tambin era frecuente que se cociesen piedras calizas en unos pequeos pozos de cal para obtener la cal que formaba parte de la argamasa que ligaba las piedras de las paredes y con la que se "blanquiaba" el interior de las casas.