Les Itinéraires culturels du Conseil de l'Europe sont une invitation à voyager et à découvrir le patrimoine riche et diversifié de l'Europe, en promouvant le rapprochement de personnes sur des lieux d'histoire et de patrimoine. Ils portent les valeurs du Conseil de l'Europe : droits de l'homme, diversité culturelle, dialogue interculturel et échanges mutuels transfrontaliers.
Plus de trente Itinéraires culturels du Conseil de l'Europe offrent une multitude d'activités culturelles et éducatives pour tous les citoyens à travers l'Europe et au-delà. Ils représentent des ressources clés pour le tourisme responsable et le développement durable. Les Itinéraires couvrent une large gamme de thèmes, de l'architecture et des paysages aux influences religieuses, de la gastronomie et du patrimoine immatériel aux grandes figures de l'art européen, de la musique et de la littérature.
La certification « Itinéraire culturel du Conseil de l'Europe » est une garantie d'excellence. Les réseaux mettent en œuvre des activités et des projets novateurs portant sur cinq domaines d'action prioritaires : la coopération en matière de recherche et de développement ; la valorisation de la mémoire, de l'histoire et du patrimoine européen ; les échanges éducatifs et culturels pour les jeunes européens ; la culture contemporaine et la pratique artistique, ainsi que le tourisme culturel et le développement durable.
Le Conseil de l'Europe, à travers son programme, offre un modèle de gestion culturel et touristique transnational, permettant des synergies entre les autorités nationales, régionales et locales, mais aussi avec un large éventail d'associations et d'acteurs socio-économiques.
Le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle a été le premier itinéraire culturel certifié par le Conseil de l'Europe pour illustrer l'identité européenne, "fruit de l'existence d'un espace européen chargé de la mémoire collective et parcouru de chemins qui surmontent les distances, les frontières et les incompréhensions". L'itinéraire démontre que la construction d'une histoire commune à l'Europe, faite d'échanges et de rencontres entre des peuples aux divers contextes, nationalités et croyances.
Les valeurs fondamentales des Itinéraires culturels du Conseil de l'Europe sont les suivantes :
https://www.coe.int/en/web/cultural-routes/about